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[厨房日记] 有一种健康是“饿”出来的,糖友你知道吗?

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发表于 2017-10-27 13:15:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
“别人是吃两口就饱了,我是吃饱了还得再来两口!”这对于“唯有美食和爱不可辜负”的吃货们来说是常有的事!所以身上多了点肉,自己心里有数了吧!
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很多人对美食有着难以抵抗的热情,但如果你常常吃得兴起就松裤腰带、吃完后打着饱嗝揉着肚子,那你可就要小心了。要知道,健康从一定程度来说:
是“饿”出来的!!!
一些医书中,把暴饮暴食、大鱼大肉都称为“烂肠之食”,生活中也发现许多疾病与吃太饱有关。众所周知,吃得太饱会增加肠胃负担、造成肥胖、引发心血管、糖尿病等问题。近日,日本的一研究成果指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化遗传因子活动能力降低,增加患癌症风险。
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“饿”是一种养生方式,但可不是让你盲目任性饿,一不小心反而可能饿出低血糖、贫血、胃病等,那就本末倒置了。
所以跟着小锦鲤一起来看看 “饿出健康”的正确打开方式吧!
1、一顿饭20分钟
人的大脑需要一段时间才能接收到饱腹的信号,所以为了防止吃得过多,建议把吃饭的时间延长至20分钟。
如果你是个“快食”一族,可以把筷子换成小勺,把大碗换成小碗,每一口饭最少咀嚼20次以上,这样既能够让进食速度慢下来,而且还有利于减少肠胃负担,更易消化。
2、偶尔少一餐没什么
一日三餐似乎已经成了惯例,但是实际上,有时饿上自己一顿反而会让肠胃得到休息。但饿着自己可不是单纯不吃,其中也有很多讲究:
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(1)少的那一餐不可选择早餐,最好选择晚餐,因为晚上活动量少,对身体的影响不大。
(2)晚餐少吃后,不要进行剧烈运动,否则容易低血糖。
(3)这点仅对健康者适用,对于有肠胃问题,血糖问题的人,咱还是定时定量更为妥当,切不可以身犯险。
(4)每周少吃一餐控制在1~2次,可别动不动就任性不吃饭,这样反而会饿出问题。
3、吃饭控制在7分饱
其实饿不只是不吃东西,也可以是少吃东西,7分饱是最健康的饱腹标准。
那么7分饱是一种什么感觉呢?就是感觉胃还没有满,但是对食物已经没有那么大的进食欲望,虽然习惯性地还想吃,但是一旦注意力被转移,很快会忘记吃东西。
4、饱腹感代替吃饱
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多吃些蔬菜、粗粮或是饭前喝一杯水,可以让你更快有吃饱了的错觉,但实际上胃里还有一定空间,既不委屈自己,又有利于健康。
最后格外提醒糖友几句:
(1)早餐吃得像皇帝,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐,而国人晚餐大多很丰盛,因为只有这个时候一家人才比较有空坐在一起好好吃顿饭。丰盛的晚餐往往与健康背道而驰,即便面对满汉全席,你也得控制好每顿的食量。
(2)饿的方法需因人而异,切不可一概而论。比如,对于那些晚上工作的脑力劳动者,晚餐更得好好对待,切不可一饿了之。
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发表于 2017-12-19 09:39:21 | 显示全部楼层
LZ敢整点更有创意的不?兄弟们等着围观捏~
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发表于 2017-12-19 09:42:05 | 显示全部楼层
无论是不是沙发都得回复下
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